Перейти к содержанию

Мангал из нержавейки 3

ravencrow
Авторизация  

Нержавеющая сталь AISI 321H (12Х18Н10Т)

Авторизация  
Из альбома:

Мангал из нержавейки

  • 3 изображения
  • 0 комментариев
  • 6 комментариев

Информация о фото Мангал из нержавейки 3

Информация о камере

Просмотр полной EXIF информации

Рекомендуемые комментарии

Отверстия в стенках-РОСКОШЬ????? Вы уверены что это мангал а не просто ящик?

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий

Отверстия в стенках-РОСКОШЬ????? Вы уверены что это мангал а не просто ящик?

 

с ножками, значит мангал ))

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий

В нержавейке дырки крутить ещё та радость.

 

Дырки не факт что гуд. В моём мангале есть. Но не особо им рад.

 

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий

С дырками еще не определился. Как опробую мангал, будет видно нужны ли они или нет. С дырками угли быстрее прогорают. Дырки делать хорошо, если их можно закрывать, т.е. регулируемое поддувало. А постоянная тяга это не есть гуд, т.к. жар нельзя регулировать. Из-за сильного жара, когда идет постоянная тяга шашлык будет сверху подгорать, а внутри останется сырой. Многие профи-шашлычники заказывают мангалы именно без дырок, потому что знают в этом толк. Да и с таким размером ящика (длина 80см, ширина 35см) думаю воздуха там будет достаточно для горения углей. Если что, то дырок всегда можно успеть насверлить.

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий

Опробовал мангал и мои слова подтвердились. Без дырок жар равномерный, мясо не подгорает, равномерно прожаривается на всю глубину и получается сочный. Не то что на моем старом мангале с дырками в днище из-за постоянного поддува воздуха снизу жар очень сильный, мясо постоянно подгорает, внутри сырое и приходится сильно зажаривать, в итоге он подгорелый и сухой.

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...

Важная информация

Мы разместили cookie-файлы на ваше устройство, чтобы помочь сделать этот сайт лучше. Вы можете изменить свои настройки cookie-файлов, или продолжить без изменения настроек.